миксовка

Если  говорить о пиве в целом, существует два основных вида – Ale (Эль) и Lager (Лагер). Ale  приготавливают при помощи ферментации дрожжей при комнатной температуре, а при приготовлении Lager нижнюю ферментацию вываривают с медленной вторичной ферментацией.  Делают это при низкой температуре, на протяжении нескольких месяцев. Истинные ценители могут заметить, что эта технология более похожа на технологию изготовления вина. Ale и Lager в свою очередь делятся на виды.К Ale можно отнести такие виды пива как: Pilsner и Bock Pilsner, Barley wine, Stout, Lambic, Bitter, Alt, Porter,  Кёльш. К Lager. Рассмотрим некоторые из них.

1. Barley wine ( в переводе означает «ячменное вино») –  это необычное пиво, по вкусовым качествам,  напомнит Вам вино. Действительно, по вкусу оно очень напоминает его, но, помимо этого, оно имеет ярко-янтарный цвет. Пожалуй главным минусом этого вида является его крепость.

2. Porter («портер») –   Этот вид пива отличает темный цвет. Помимо этого, сорта «Портера», зачастую имею большую крепость и ярко выраженный хмельный вкус.

3. Stout – Напиток,  который употребляют Англичане. В Европе он не производится.

4. Lambic –  готовят  преимущественно в Бельгии. Способ приготовления очень интересен. Раствор солода выставляется на улиц. Юродит напиток с помощью так называемых «диких дрожжей», которые находятся в воздухе. Как раз эти дрожжи и являются «виновником» специфического аромата, который имеет этот вид пива.

5. Bitter (горькое пиво) –  Цвет этого напитка ярко коричневый. Запах сладковатый, однако на вкус весьма терпкое пиво с заметной «горчинкой».

6. Alt – этот сорт пива производят в Германии.  Крепость пива не велика, всего 4.8 %. Способ брожения выбирается верхний. Крупнейшим производителем данного пива  «Альтбир» является завод  «Diebels» в Германии. Сейчас  «Альтбир»  набирает популярность по всему миру.

7. Kölsch (Кёльш) – Как можно понять из названия, это пиво производят в немецком городе Кёльн. При приготовлении выбирается верхний способ брожения.  Вкус горький, ярко чувствуется вкус хмеля. Содержание алкоголя  в  это сорте  равно 4,8 %.  Пить такое пиво принято из специальных стаканов объемом 0.2 литра.  Чтобы раскрыть полный букет вкусовых ощущений, это пиво стоит пить охлажденным до  восьми или десяти градусов.

Чем больше ты сталкиваешься с модой, тем сильнее начинаешь любить рванину. Как в прямом, так и в переносном смысле.

У тех, кто каким-то загадочным образом младше меня не на один год, есть особая примета – они стараются. Вещи из новых коллекций. Такие красивые, хотебельные и жуткоактуальные. С пылу, с жару. Околоровесницы так и пышут новизной, чистотой и благодатным луком, соответствующим главным тенденциям сезона. Идеальные сочетания черного и бежевого, юбочки и опечалившие меня круглые воротнички. Опечалившие потому, что всей душой я любила их задолго до всеобщей ими одержимости, а они, наплевав мне в душу, стали обитать во всех магазинах и на всех шеях. Не люблю шлюшку-моду – из-за неё вещи, так сильно любимые тобой, могут появиться во всех журналах. Даже в тех, которые стоят дешевле 50 рублей.

Шлюшка-мода может довести до полнейшего нервного истощения: пройдешься по магазинам с новыми коллекциями, посмотришь на кошелек с парой сотенок рублей и с горя купишь себе распродажный топ или, как всегда, носки. Поэтому, бабоньки, надо быть выше этого. «Будь выше этого Гэпа!» – как сказано в недавнем фильме.

Регулярное ошивание у центральных вешалок в магазине и покупка с них всего подряд, конечно же, сделает ваши луки хитами среди тех, кто вроде как в моде. Похвалят за удачное сочетание, может, пожурят за излишнюю смелость в облике туфель с носками. Все довольны и у всех на фото хорошая погода, и вовсе не бывает холода, когда штаны на штаны, а в них три свитера еще заправить.

И как-то, нет, не грустно, но неуютно от всей этой идеальности. Поэтому и художественно режем свои родные платья, купленные черт знает на какой китайской распродаже. Дико, бабоньки, скучно глядеть на всю эту красоту, где все пуговицы на месте, а сапоги – так вообще были на главной фотке рекламной компании.

Вещи не хочется узнавать. Самое унылое, когда видишь на телочке шмотку и точно знаешь из какого она магазина и сколько стоит. Я не хочу знать из какой коллекции это платье. И что в таком же снималась Пивоварова – тоже хочется выкинуть из головы. Ведь куда прекрасней увидеть безумные очки и до следующего лета гадать, где же такие можно купить. И так в результате нигде и не найти, сохранив в памяти их постепенно размывающийся образ.

Со временем ты плюешь на то, что денег на юбочку-платье ой как не хватает. Оно-то и к лучшему. Со временем тебя уносит куда-то далеко от массовой моды, где плачут бедные кругляши-воротнички и пытаются слететь с головы широкополые шляпы. Истинная гармония – это когда ты можешь позволить купить себе ботинки в Ашане, майку на пару размеров больше и врезаться в память людскую при этом сильнее шаблонных жриц лука и стиля. Каждый раз ты пытаешься опередить всю эту моду, сойти на другой путь, думаешь, что шапка-осьминог никогда не появится в Воге, но через год, чуть меньше или больше, ты видишь её на каждой башке, ставишь, скучая, лайк и переходишь на шляпки-скорлупки.

Обезьяний пир, Индия. Да, каждый год жители одной из провинций нагромождают на стол огромное количество всяких вкусностей. Это делается в честь бога Рамы и его обезьяньего воинства - ведь именно оно помогло богу справиться со многими врагами. Стол, сам по себе немаленький, накрывают фруктами, овощами и прочими вкусными вещами. Потом на это пиршество "приглашается" 600 обезьян. Представляете, какое огромное количество животных сбегается сюда?


Швыряние тыкв, Делавэр. В этом штате каждый год, на Хэллоуин, проходит чемпионат по швырянию тыкв. Если думаете, что участники просто берут в руки тыкву и бросают - ошибаетесь. На самом деле там целая технология, прямо как на серьезных спортивных соревнованиях. Кстати, этот чемпионат называется "Всемирный чемпионат швыряния тыкв". Ниже можно просмотреть, как все происходит.

Фестиваль красок, Индия. Этот необычный праздник проходит в Нью-Дели. Фестиваль красок - не просто развлечение, это праздник, посвященный приходу весны. В этот день индусы изгоняют зло, отмечая возрождение жизни. По легенде, именно в этот день погиб злой демон Холика. В каждом городе Индии зажигают костры, празднуя завершение "злого" периода. Это все вечером и ночью.
А вот утром люди обливаются окрашенной водой, становясь все более похожими на разноцветную радугу.

Томатина, Буньоль, Испания. Каждый год в небольшой деревне Буньоль, в Испании, происходит так называемое "томатное побоище". В деревне совсем немного жителей, зато на праздник туда приезжает более 35 тысяч человек. Для празднества готовится 100 тонн свежайших, спелых томатов. Интересно, что помидоры перед "употреблением" рекомендуют размять, чтобы не травмировать человека, в которого полетит "снаряд". После того, как побоище заканчивается, площадь начинают отмывать, а участники купаются в душевых (их расставляют специально), плюс идут купаться в реке.


Апельсиновое побоище, Carnevale d’Ivrea, Италия. Да, кроме томатов, обитатели южных стран кидают друг в друга еще и апельсинами. Побоище происходит каждый год в городе Иврея, что в Италии. Отметим, что это празднество начали отмечать еще в 12 веке, так что оно имеет глубокие исторические корни.
Участники фестиваля разделяются на девять команд, и единственная задача каждой из команд - победить друг дружку. Для того, чтобы показать, что вы не участвуете в празднике, нужно одеть красную шапочку, и никто не будет в вас швырять апельсинами. Кстати, не в пример томатам, апельсины бьют довольно больно.

Это - двухголовая змея-альбинос. В природе такие мутации встречаются один раз на миллион случаев. Каждая из ее голов думает по-своему, и у нее два мозга. Во время кормления головы приходится разделять перегородкой, чтобы они не дрались между собой за еду.